ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரர் எவ்வாறு செயல்படுகிறார் என்பதை உங்களில் பலர் பார்த்திருக்கிறீர்கள். அவர் பெரிய கத்திகளைக் கையாளுகிறார், உணவை ஒரே அளவிலான துண்டுகளாக நறுக்குகிறார். எங்கள் சரியான துண்டுகள் விளையாட்டில், நீங்கள் அதைச் செய்ய முடியும், ஆனால் இது சமைப்பதற்கோ அல்லது பரிமாறுவதற்கோ உணவைத் தயாரிப்பது மட்டுமல்ல, திறமை மற்றும் திறனுக்கான உண்மையான போட்டி. ஒன்றன்பின் ஒன்றாக அமைக்கப்பட்ட அட்டவணைகளின் முழு அமைப்பையும் நீங்கள் காண்பீர்கள். அவற்றில் உணவு அமைந்துள்ள பலகைகள் உள்ளன. உங்கள் பணி கத்தியை அழுத்துவதன் மூலம் அது கீழே சென்று சீமை சுரைக்காய், கத்தரிக்காய், தக்காளி, ரொட்டி போன்றவற்றை வெட்டுகிறது. உங்கள் கத்தி அவ்வளவு வலுவாக இல்லை என்று மாறிவிடும், நீங்கள் தவறவிட்டால் மற்றும் தற்செயலாக கவுண்டர்டாப்பைத் தாக்கினால், கருவி உடைந்து நிலை தோல்வியடையும்.
