தயாரிப்புகளின் உற்பத்தி இல்லாமல் எவ்வாறு நிர்வகிப்பது என்பதை மனிதநேயம் இன்னும் கண்டுபிடிக்கவில்லை. பழங்காலத்தில் இருந்து, பண்ணைகள் மக்களுக்கு உணவளித்துள்ளன. சிலருக்கு இது வணிகம், வேலை, ஆனால் பழைய டெக்சாஸ் பண்ணை விளையாட்டின் ஹீரோ போன்ற மற்றவர்களுக்கு இது வாழ்க்கை. அவர் டெக்சாஸில் வசிக்கிறார், அங்கு அவரது பண்ணை அமைந்துள்ளது, அங்கு அவர் வேலை செய்கிறார், வசிக்கிறார். அவர் தனது பெற்றோரிடமிருந்து பண்ணையைப் பெற்றார், ஆனால் நீண்ட காலம் கடந்துவிட்டது, விவசாயி தானே வயதாகிவிட்டார். படைகள் இனி ஒரே மாதிரியாக இல்லை, அவற்றின் வேலையை மாற்ற யாரும் இல்லை. ஷெர்லியின் ஒரே மகள் முதலில் படிப்பதற்காக நகரத்திற்கு புறப்பட்டார், பின்னர் அங்கேயே தங்கியிருந்தார். ஆனால் அவள் தவறாமல் வருகிறாள், ஒவ்வொரு முறையும் அவள் பண்ணையில் விரும்புவதை கவனிக்கிறாள். அவர் வியாபாரத்தை விட்டு வெளியேற விரும்புவதாக அவரது தந்தை சுட்டிக்காட்டியபோது, அந்தப் பெண் பொறுப்புகளை ஏற்க முயற்சிக்க முடிவு செய்தார். அவள் முதலில் சுலபமாக இருக்க மாட்டாள், எனவே பழைய டெக்சாஸ் பண்ணையில் அவளுக்கு உங்களிடமிருந்து உதவி தேவைப்படும்.
